沙門氏菌檢測

沙門氏菌檢測

沙門氏菌檢測水處理劑是專門用于檢測沙門氏菌存在的試劑或方法。中科檢測能提供專業(yè)的沙門氏菌檢測服務。
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沙門氏菌 檢測介紹

沙門氏菌檢測水處理劑是專門用于檢測沙門氏菌存在的試劑或方法。沙門氏菌是一種常見的食源性致病菌，能夠引起嚴重的腸道疾病。

沙門氏菌檢測在食品安全檢測和飲用水安全監(jiān)測中尤為重要，適用于食品加工行業(yè)、餐飲服務、醫(yī)院、實驗室以及飲用水供應系統(tǒng)等。通過沙門氏菌檢測，可以及時發(fā)現(xiàn)食品或飲用水中的污染，采取相應的控制措施，如召回產(chǎn)品、消毒處理或改進衛(wèi)生條件，以保護公眾健康。

中科檢測能提供專業(yè)的沙門氏菌檢測服務。


沙門氏菌 檢測方法

一、預增菌，第一部是在非選擇性培養(yǎng)基中增加含有營養(yǎng)素的食物樣品，以將受損的沙門氏菌細胞恢復到穩(wěn)定的生理狀態(tài)。

二、選擇性富集，在含有選擇性抑制劑的促生長培養(yǎng)基的中間進一步富集樣品的步驟。這種培養(yǎng)基允許沙門氏菌繼續(xù)增殖，同時防止大多數(shù)其他細菌的增殖。

三、選擇性平板分離，此步驟使用固定選擇性培養(yǎng)基來抑制非沙門氏菌的生長，并提供肉眼可見的沙門氏菌純菌落的鑒定。

四、生化篩選，消除了大部分沙門細菌。此外，還提供了沙門氏菌屬的初步鑒定。

五、血清學技術提供了培養(yǎng)菌株的鑒定。


沙門氏菌 檢測標準

GB 4789.4-2010 食品安全國家標準食品微生物學檢驗 沙門氏菌檢驗

GB 29921-2021 食品安全國家標準 預包裝食品中致病菌限量

GB 4789.4-2016 食品安全國家標準 食品微生物學檢驗 沙門氏菌檢驗

SN/T 4545-2022  商品化試劑盒檢測方法 沙門氏菌

NY/T 550-2002  動物和動物產(chǎn)品沙門氏菌檢測方法

GB/T 28642-2012  飼料中沙門氏菌的快速檢測方法 聚合酶鏈式反應（PCR）法

SN/T 5516.1-2023  出口食品中致病菌熒光重組酶介導鏈替換核酸擴增（RAA）檢測方法 第1部分：沙門氏菌


沙門氏菌 檢測優(yōu)勢

中科檢測是國科控股旗下獨立第三方檢測機構，是專業(yè)的可靠性物理測試與環(huán)境試驗檢測機構，可以對各類微生物菌群進行成分定性定量分析檢測，根據(jù)國家標準出具CMA/CNAS權威檢測認證報告。